الف
برای اینکه کودکتان یک صبحانه و یا میان وعده مقوی و کامل میل کند میتوانید معجونهای سالم و خانگی را در برنامه غذایی او قرار دهید. در ادامه به معرفی چند معجون فوقالعاده برای کودکان همراه با طرزتهیه آنها پرداختهایم.
در مرحله اول یک پیمانه بادام را خیس میکنیم و میگذاریم پنج الی شش ساعت به همان حال بماند اگر قصد دارید در وعده صبحانه میل شود حتما بادام ها را از شب قبل خیس کنید چرا که این عمل به بادامها حجم میدهد و آنها را نرم میکند. در مرحله دوم آب بادامها را خالی کرده و داخل مخلوط کن بریزید، مجددا به اندازه چهار پیمانه آب درون ظرف بریزید و حدود سه دقیقه مخلوط کنید، در مرحله آخر مخلوط حاصل را از صافی رد کنید تا شیر بادام حاصل شود، برای شیرین کردن این شیر میتوان از عسل استفاده کنید. این ترکیب فوق العاده مغذی و مقوی می باشد.
ابتدا یه اندازه یک قاشق غذاخوری مغزهای بادام، گردو، پسته و فندق را آسیاب کرده و در داخل یک ظرف دربسته درون یخچال قرار دهید. سپس دو قاشق مرباخوری آرد گندم خانگی ،یک قاشق چای خوری نبات و مخلوط آجیل را به همراه صد سی سی آب روی شعله ملایم قرار دهید و به مدت یک ربع دائما هم بزنید تا ته نگیرد و به غلظتی مشابه فرنی برسد. در کودکان کم وزن می توانید تخم آفتابگردان نیز اضافه کنید.
معجون، یک پیشنهاد عالی برای میان وعده کودکان